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如何设计装修啤酒厂灌装无尘车间

作者: 时间:2021-09-17 14:59:47点击:1702次

  啤酒灌装净化车间需要在特定的环境下才可以运行,一般来说,我们在设计啤酒灌装净化车间的时候会遵循“三协调”原则,即操作人员以及物流之间的协调、工艺流程之间的协调、洁净级别的协调,并且啤酒灌装净化车间在设计的时候要以,防污染、防混淆和防止意外事故为主要的侧重点。

  洁净室整体场地规划、硬件设备、材料及工艺技术运行参数必须符合环保要求,主要工艺参数必须根据洁净室运行的热湿负荷确定。

  洁净室和洁净空调系统使用的安装材料、施工、设计、制造、设备、自动控制、电气安装、检验、试验、验收等必须符合相关标准和规范,所有测量仪器必须符合他们。

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  洁净室设备必须易于检测、清洁、润滑和维护,为了解啤酒厂洁净室净化系统的设计思路,我们以青岛啤酒为例。

  青岛啤酒已经进入了世界,大家都知道青岛啤酒。说到青岛啤酒的生产工厂,它是在1990年代后期作为工业旅游景点正式向社会和外国旅游团开放的。不仅赢得了市民和中外游客的喜爱,也成就了企业形象和品牌形象。

  青岛啤酒的生产流程及工艺

  麦芽粉碎及辅料粉碎—糖化、糊化—麦汁过滤—煮沸麦汁(同时加入啤酒花) — 旋风沉淀— 麦汁冷却—进入主发酵罐— 进入发酵罐—主发酵包装部包装—成品。

  啤酒无菌灌装净化车间洁净度要求

  100000级(一般15-20次/H)、10000级(一般20-30次/H)、局部织物级(最高50次/H)3个等级;

  10,000或更高的清洁度级别所需的温度通常为20-25C,湿度通常为45%-65%,低于10,000清洁度的温度通常为18-25C,湿度通常为50%。 -65%;

  啤酒无菌灌装10000级净化车间区域包括从洗瓶机到旋盖机的整个灌装间,其中100000级洁净室区域为转瓶间,灌装机后半部分为旋盖出口部分,有数千个无菌空气吹.

  啤酒无菌灌装净化车间空气净化系统

  我们在设计啤酒无菌灌装净化车间的时候还需要注重车间内的空气净化系统,其中包括,通风系统、空气过滤系统以及调节空气冷热三部分。