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净化车间工程在保健品行业发展起到什么作用

作者: 时间:2021-07-12 09:38:26点击:9048次

  “敷最贵的面膜,吃最贵的保健品,点最便宜的外卖,熬最深的夜。”这句流行网络的段子形象反映出90后的的养生习惯。随着90后加入购买保健品行列,中国也成为全球第二大保健品市场。随保健品市场份额不断提升,大型药企和食品企业纷纷加入保健品行业,导致市场竞争激烈。今天小编带企业主们了解一下保健品行业的生产环境要求,从而帮助从业者在市场竞争中取得一定的优势。

  根据GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》标准,保健品加工行业的生产环境必须做净化车间工程。

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    净化车间工程的作用主要是将生产车间内的空气中有害空气、细菌、微粒子等杂物清除干净,且将车间内的洁净度、温湿度及压力等性能控制在某一需求范围内,这样可以保证产品在稳定良好的环境下生产和制造。净化后车间的等级可分为百级、千级、万级、十万级、三十万级。

  根据《保健食品良好生产规范审查方法和评价准则》2003要求

  1.固体保健食品如片剂、剂、丸剂、颗粒剂、散剂等固体制剂的净化车间工程按三十万级要求来执行。

  2.液体保健食品如口服液、糖浆液、饮料等终产品可灭菌的按三十万级的要求,终产品不灭菌的按十万级的要求。

  3.特殊保健食品如益生菌类等产品为十万级。

  4.酒类产品应有良好的除湿、排风、除尘、降温等设施,人员、物料进出及生产操作应参照洁净室(区)管理。

  另外经过净化车间工程设计的保健品生产车间比普通车间结构更为合理。能有效的防止蚊、蝇、鼠、其他害虫以及烟、尘等环境污染物进入的设施。 并且车间内接触加保健工品的设备使用的是无毒、无味、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒的材料制作而成的。并且车间内的净化系统会控制车间的温湿度,按照设定的要求进行控制。

  以上是清新净化的小编为大家分享保健品净化车间工程的相关内容。总而言之随着国家对保健食品监管力度越来越大,对保健品企业来说在符合国家标准的净化车间里生产保健品是能经得起市场的检验,在行业竞争中取得一席之地。

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